Mange mennesker har måske spist, men ved ikke, hvad det blev lavet. Faktisk var tungerne lavet af de tørrede nederdele af tunger. Smagen var ekstremt lækker. Faktisk er tungerne Yaozhu, men navnet er anderledes. Hvad angår nogle mennesker siger, at prisen er anderledes, er det prisforskellen forårsaget af forskellig kvalitet. Hvordan kan de lækre tunger spise lækkert? Her er en vis almindelig praksis for alle .

Familiepraksis af tunger: tunger spinatgrød

Ingredienser tilberedes tunger, ris, glutinøs ris, spinat, ingefær, kyllingepulver, kogevin, salt, peber.
Metode Trin 1. Vask ris og glutinøs ris i cirka 2 timer, vask og hak spinat;
2. Vask skaller og læg den i en skål og tilsæt kogevin, ingefærskiver, damp i 15 minutter på vandpotten, fjern og gnid den;
3. Tag risen med gryderet, kog vandet i 1 time, tilsæt vandet, der dampes tunger og tunger af de scriptede tunger i en halv time;
4. Hæld spinat i og kog i et par minutter. Tilsæt salt, peber og krydderier.
Små tip behøver ikke at dække, når du laver gryderet, du kan volatilisere den fiskede lugt af tunger og oxalsyre i spinat.

Familiepraksis af tunger: tunger dobbeltmål

Ingredienser tilberedes tunger, hvide radise, kødboller, skalotteløg, salt, østerssauce.
Metode Trin 1. Vask radisen og grave bolden med gravemaskinen, blødgør tungerne i vand, skær løgsegmentet;
2. Rør gryden, sæt olien, rør radisk kugle i gryden;
3. Tilsæt kødboller i et stykke tid, og omrør steg i et par gange, og omrør derefter skaldyrene;
4. Tilsæt derefter vand og kog i et passende beløb, indtil radisen er kogt og krydret med østersaus og krydret med salt;
5. Drys til sidst løgsektionen for at komme ud af gryden.

Tør kammusling hjem ofte: tunger og blomkål

Ingredienser tilberedes blomkål, tunger, peberfrugter, skalotteløg, salt, sukker, rå sojasovs, kogevin, bønne pasta.
Metode Trin 1. Blødgør tungerne på forhånd ca. 1 time i forvejen, vask og dræn vandet;
2. Fragment af hvidløg og strimlet chili;
3. Sæt oliepanden op, læg hvidløg, hæld scallionen efter sauter,
4. Rør i 2 minutter og hæld blomkål, lidt madlavning;
5. Tilsæt rå sojasovs og steg, indtil blomkålen går i stykker;
6. Tilsæt chili -strimler inden gryden, og omrør sjalottløg.

Familiepraksis af tunger: tunger radise suppe

Ingredienserne er parate til at tørre tunger, radise, selleri, salt, kyllingessens.
Metode Trin 1. Blødgør tungerne med vand i en halv time;
2. Vask radisen og skær i strimler, tag gryden og kog vand;
3. Sæt tørrede tunger og hvid radise, når vandet er kogt;
4. Sæt selleri -segmenterne i ca. 10 minutter, salt og kyllingesessens.