I vores land spises mange nudler i de fleste nudler og kogte nudler, men nudlerne bruges til at omrøre og stegt som retter, men der er stadig en vis forskel mellem stegte nudler og omrørt Tilfældigt. Nudlerne kan være små nudler. For ikke at være foruroligende, lad os først se på metoden til stegte nudler.

Praksis med svinekød stegte nudler

Ingredienserne er 400 gram nudler og 100 gram svinekød svinekød mave. Beanhorn (eller selleri, hvidløgs mos) 250 gram, salt. Shaojiu, peberkorn, supper, sojasovs, grøn løg, ginger, spiselig olie.
Metode Trin 1. Vask og skåret svinekødmag i strimler, vælg bønnerhjørnet og vask det i sektioner;
2. Læg olien i gryden, læg nudlerne i gryden og steg den i gryden, indtil den er gylden, vend derefter den anden side, steg gryden, og tøm olien til senere brug;
3. Hæld en lille mængde olie i gryden, ingefær hakket. Kødskiver. Steg duften af ??kogevin, og hæld bønnerne og omrør og tilsæt sojasovs.
4. Steg nudlerne under gryden i fem minutter. Når du har set gryden, skal du slukke for varmen og lad det småkoke i to minutter. Brug spisepinde til at sprede bønne nudlerne jævnt for at spise.
Steg nudlerne på den lille stolpe, indtil de er gyldne, mellemstore og små, undgå stegning.

Praksis med stegte nudler

Ingredienserne er tilberedt til pølser, nudler, løg, grøn peberfrugter, rød peber, rød peber, salt, kyllingessens og vand.
Metodetrin 1. Salg eller kerner af pølse, skåret løg, afskårne skiver af grøn peber;
2. Læg nudlerne og kog i gryden. Kog, indtil der ikke er nogen hård kerne, fjern den, blød den med koldt vand og styr vandet;
3. Læg lidt olie i gryden, tilsæt løg, tilsæt pølser, rør -Fry, tilsæt lidt vand til de rå pølser, og lad det småkoke i et stykke tid;
4. Sæt nudlerne i, ryst gryden, rør steg, tilsæt en halv skål med vand, rør steg lidt, indtil suppen er tør
5. Tilsæt salt. Kyllingessens kan krydres.
Tips, fordi pølsen i sig selv har en salt smag, så tilsæt ikke for meget salt.